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La carte

LES ENTRÉES

  • Acras de morue (petits beignets de morue) — 8 €
  • Boudin antillais — 9 €
  • Féroce d’avocat (un délicieux mélange d’avocat, de citron vert et de morue grillée) — 9 €
  • Samoussas aux légumes (petits triangles de feuille de brick farcis aux légumes) — 8,5 €
  • Samoussas au boeuf — 8,5 €
  • Chiquetaille de morue grillée, salade verte (salade de morue grillée) — 8,5 €
  • Crabe farci à l’antillaise, salade verte — 9 €
  • L’assiette créole (2 acras, 1 boudin, féroce d’avocat, chique taille de morue, 1 samoussa légume, salade verte) — 14 €
  • L’assiette créole pour deux (4 acras, 2 boudins, 2 samoussas, féroce d’avocat, chiquetaille de morue, salade verte) — 21 €

LES PLATS

  • Colombo de porc (épice proche du curry) — 20,50 €
  • Massalé de cabri, frites de patate douce — 21 €
  • Poulet à la noix de coco — 19,50 €
  • Poulet boucané (1/2 poulet mariné et fumé maison, recette traditionnelle) — 23 €
  • Rougail saucisse (saucisse maison fumée à la tomate et aux oignons) — 21 €
  • Fricassée de cochon au bois d’Inde (joue de porc, très pimenté, servi avec banane plantain) — 20,50 €
  • Chatrou à la casserole (poulpe) — 23 €
  • Poisson grillé au citron vert (selon arrivage servi avec patate douce et salade verte) — 22,00 €
  • Ouassous à la plancha, riz, banane plantain (Crevettes d’eau douce aux Antilles) — 23 €
  • Assiette végétarienne (banane plantain, patate douce, gratin de christophine, riz, salade) — 18 €

Tous nos plats sont faits maison

Tous nos plats sont servis avec riz et haricots rosés

Les légumes pays :

  • Frites de patate douce — 5 €
  • Gratin de christophines — 7 €
  • Patate douce — 5 €
  • Banane plantain — 5,5 €
  • Achards de légumes — 5 €

LES DOUCEURS

  • Tarte au citron vert — 7,50 €
  • Tarte coco banane tiède (boule de glace vanille) — 7,50 €
  • Baba au rhum — 8,50 €
  • Blanc manger au coco — 7,5 €
  • Moelleux au chocolat, coulis de goyave — 7,5 €
  • Crème brûlée au maracuja — 7,50 €
  • Ananas frais — 7 €
  • Sorbet coco antillais — 6,50 €
  • Glaces et sorbets maison (au choix, vanille, mangue, passion, chocolat, ou rhum raisin) — 6,50 €
  • Floup (bâton glacé antillais, coco ou grenadine) — 4 €
  • Café gourmand (café, mini crème brûlée, blanc manger, moelleux chocolat) — 8 €
  • Rhum vieux gourmand (rhum vieux, mini crème brûlée, blanc manger, moelleux chocolat)– 12,50 €